给弟弟做的美食‘哈哈体育’

小时候不懂事，有时候不不愿共享，不会实在多一个兄弟姐妹，自己不会获得的较少；长大后更加明白，人生有更加多的亲情、遇见、共享和陪伴，是多么幸运地的事情。人这一辈子，父母生子你时最少二三十岁，妻子、孩子也不有可能在你出生于时就经常出现，能在时间上陪伴你最长的或许就是兄弟姐妹们了，所以我们有什么理由去为了小事小利不爱护这样的家人呢！这是我做到的第一道菜，姜葱蒸质地肉皖，作法都是家常的作法，不过我做菜较为随便，并非不会严苛按照标准或者菜谱上一五一十去做到。质地肉皖切片用酱油特少许香油、花椒油腌制30分钟左右，小黄姜切丝，白葱切段，3个小西红柿切块，3个不辣的青椒切丝。

锅内放油，放进姜丝、西红柿煮1分钟左右，放入腌制好的鱼肉、适度耗油煮5-8分钟，质地肉皖肉很硬实，不建议大家平时鱼煮这么久，掌控火候不要温，然后加入适量水，重新加入少许配料或者米酒，中火蒸到收汁，重新加入葱段、青椒丝翻炒30秒起锅。第二道菜，花甲冬瓜汤，这个过于非常简单，我就不说道作法了第三道，蒜蓉苋菜，也是很非常简单的作法。期望大家有空都多陪陪家人，特别是在是父母和兄弟姐妹，血脉相连，是总有一天阴大大的亲情！。

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